小学教材亲情名篇被指假大空
亲情散文

舌尖2》推同名图书 纸上回味美食

  纪录片《舌尖上的中国2》开播,再度引发全民观看热潮,同名图书版权也遭各出版单位争抢,最终由中国广播电视出版社获得唯一官方授权,联合中南博集天卷出版发行。记者日前获悉,图书将于下月上市,利用文字的优势,穿越美食的香气,封存感动和追思,带给大家不同的感官享受。另外,图书为凸显与纪录片的不同,给读者以惊喜,增加了大量精华内容。

  《舌尖2》甫一播出就引发全民讨论,周五晚间大家围坐在电视机前“口水与泪水齐飞”、“吐槽与盛赞并存”成为热门现象。纪录片观看过后,留存值得珍藏的“纸上美食”,成为很多观众的愿望。《舌尖1》同名图书出版后备受读者追捧,《舌尖2》播出之际,各出版单位便开始争抢同名图书版权,最终由中国广播电视出版社获得唯一官方授权。

  记者了解到,尚未播完的《舌尖2》同名图书仍犹抱琵琶半遮面,图书制作与节目播出同步进行,工作人员也和广大观众一样尚不清楚每集内容,这也给《舌尖2》同名图书更添神秘。据介绍,为凸显图书和纪录片的不同,给读者以惊喜,图书中将增加大量精华内容,利用文字的优势带给大家不同的感官享受,预计6月上旬上市。

  除了万众翘首企盼的《舌尖2》同名图书之外,《舌尖1》同名图书的完美珍藏版也值得关注。《舌尖》的出品人胡占凡评价说:“《舌尖1》同名图书完美珍藏版利用深度阅读的方式展示了纪录片的内在气质,与纪录片之间形成了独特的延伸和互补关系。 ”据悉,《舌尖1》同名图书完美珍藏版已经与广大读者见面。

  《舌尖》总导演陈晓卿曾在访谈中提到,“美食,和其他学问一样,越研究,就会越感到自己无知。这条路没有穷尽,需要不断地补充知识。 ”此次,除了真实还原精彩绝伦的纪录片之外,《舌尖2》同名图书还增补了美食溯源、文化考据及名家名篇等,引领读者穿越美食的香气,看到人与自然、人与人、人与文化、人与传统,甚至人与时间的关系。而贯穿这些的,是流连在我们味蕾上的亲情、人情与乡情的味道。

  陈晓卿还提到,“不管结果怎样,追寻味道的这个过程很有意思,像是完成了一种使命。 ”《舌尖》全媒体的纪录片传播模式让文化的滋味层层发酵,越发香醇,图书对于纪录片的补充和延伸使《舌尖》更显完整考究。值得一提的是,图书还将附赠纪录片制作花絮的DVD,影像和文字对于美食的呈现将有何不同?文字将给人怎样的想象空间和更深刻的思考余地?“纸上的美食”会不会带来新的回味?穿越香气,我们能探寻到怎样更深层的文化滋味?这些都令读者期待。

  《舌尖上的中国》所掀起的美食旋风横扫全国吃货,不过自第二季开播以来,有细心的观众发现,《舌尖2》的热度似乎有褪热的趋势,几个被认为是《舌尖2》败笔的话题再度被提起:怎么感觉说故事比美食更多;剪接太过于零碎;许多食物都是一闪而过,感觉像在凑数。

  不过《舌尖2》有一点却是得到了观众肯定,就是片中煽情的解说词。“认清明天的去向,不忘昨日的来路”“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式,只要点燃炉火端起碗筷,每个平凡的人都在某个瞬间参与创造了舌尖上的非凡史诗。 ”“只要对自然和时序产生敬畏,每一道菜,每一家人,总会得到最甘甜的回报……”这些被网友称为媲美满分作文的文案,又是出自何人之手?陈晓卿介绍,其实并没有找专业写手,反而都是由各分集导演写初稿,之后由制片人审一稿,最后由陈晓卿和节目总顾问沈宏非把关二审。陈晓卿说:“因为导演们最清楚拍摄的过程,也最清楚当中的故事,由他们写再合适不过。 ” 据《北方新报》报道